Temmuz 19, 2012

güzel bir akşam..



Dün Garanti Emekliliğin sponsor olduğu bir etkinlik vardı, kuki+ ta..
Pastacılık şefi Münir Altun ile akşam saat 7'den 10'a kadar resmen mest olduk..

Yumurtalar çırpıldı, unla cevizi karıştırıldı, çırpmayla karıştırmanın farkına varıldı..

Tam tamına 6 muhteşem lezzetle tanıştık, içimizden hepimizin kalbinde bir yerlere dokunan..

* Çilekli Waffle
*Cevizli Brownie
*Tiramisu
*Krem Patisserie
*Pandispanya
*Frambuaz sos

O kahve aromasının muhteşem kokusu, kalıpların o ustanın elindeki dansı, hakiki vanilyanın baş döndürücü bir tutam efsanesi..

Yapılan her lezzet önce o muhteşem kokuların arasında tek kişilik sunumlara dönüştü, tabaklar süslendi, çilekler-soslar-veeee meyvelerle buluştu..

Herkes işten çıkıp gelmiş, ağzının suyu akarken, o an kafede misafir olarak oturan masalardan şanslı seçilen herhangi birine ikram edildi tek kişilik sunumlar..

Hepimizden aynı tepki geldi, ya bizzz?

Tabii ki o tatlı şefimiz, hepimize ayrı bir tabak hazırlayıp, waffle-ımızı dondurma ve çilekle buluşturdu, cevizli brownie-miz çikolata sosuna kavuştu veee o muhteşem tiramisu kakaoya doydu..

Tabaklar önümüze geldiğinde hepimizde aynı tepki "yarın bankada nasıl çalışılır, bu kadar harika meslekler varken nasıl bankada işlem yapılır?"
:)

Bizi çok güzel ağarlayan kuki+ 'a, hiç suratını incitmeden o güleryüzüyle bizi mest eden Münir Usta'ya teşekkür ediyorum..

Mükemmel bir akşamdı..
:)

Sevgiler,
Zeynep..



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

(: